Tovno govedarstvo budućnost Srbije

Jedna od novina na ovogodišnjem Poljoprivrednom sajmu je to što se na jednom mestu mogu videti četiri rase tovnih goveda: hereford, limuzin, angus i šarole.

– Statistički gledano, broj tovnih grla u Srbiji se povećava, a ova vrsta govedarstva može da bude budućnost stočarstva Srbije i izvozna šansu za našu zemlju – kaže direktorka Departmana za stočarstvo Poljoprivrednog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu prof. dr Snežana Trivunović. – Na Sajmu imamo četiri izlagača koji su pioniri u tovnom govedarstvu. Jasno je da uvek može bolje i više da se postigne, ali za početak je ovo veoma dobro. Značaj sajamskih manifestacija i izložbi stoke jeste u tome što pokazuju rad proizvođača, struke i nauke tokom jedne godine, tako da su ovakve manifestacije slika kompletnog rada.

Među najvećim izlagačima u Hali 12 jeste Farma „Đurđević“ iz Inđije, koja je na Sajam donela 20 grla rase (aberdin) angusa, u nekoliko kategorija:  jednog priplodnog bika, junice, krave sa teladima i junice sa teladima.

– Ova rasa je specifična u industriji mesa jer ima dosta kvalitetne proizvode – kaže Dragan Zdjelar sa Farme „Đurđević“. – Meso nije suvo, mramorirano je, odnosno prožeto kapljicama loja jer je to genetski predisponirano. Hranimo ih silažom koju spremamo tokom cele godine, a oteljena grla dobijaju i dodatke.

Za priplodne junice i priplodne bikove ove rase ima zainteresovanih kupaca: ženke su 2.300 evra, a mužjaci 5.000 evra. Grla se uvoze iz Irske, Češke i Nemačke i do sada su osemenjivana veštački, a u planu je prelazak na prirodnu oplodnju.

Deset grla rase šarole izložio je uzgajivač Martin Berze iz „Agro Berze“, navodeći da su njegova telad, junice i bikovi za priplod uvezeni iz Mađarske i Francuske. Milenko Čutović iz Gornjeg Milanovca izložio je pet grla rase hereford, koliko i Adam Bugar iz Ečke .

Rasa limuzin ima budućnost

Miroslav Kiš iz okoline Subotice uzgaja rasu limuzin i na Sajmu je, u Hali 12, izložio je pet grla uvezenih iz Francuske.

– Problemi u govedarstvu su veliki jer nema više toliko mlečnih krava, ali rasa limuzin ima budućnost, dominantna je i u regionu i u svetu – kaže Kiš. – Kad se ovaj posao radi mora se biti strpljiv. I na početku smo znali da prvih pet godina neće biti prihoda jer smo čekali da naš proizvod dođe na naplatu. Ovaj posao se mora voleti, a ne raditi zbog olovke. U poljoprivredi niko ne može da sve tačno izračuna. Zato uvek govorim da radimo s tri nepoznate: koliko će roditi, koja će biti cena i kome je plasirati. Pokušavamo da prodajemo i moram da istaknem da su cene niže od onih koju smo platili za njihove majke i očeve – bar 10 do 20 odsto. Ipak, ko misli da ovo radi sad bi trebalo da počne jer su uslovi za to dobri.

Vesti Novosadski sajam

Sajam zapošljavanja studenata danas i sutra

01-12-2021

ESTIEM Online sajam zapošljavanja studenata održava se danas i sutra, na platformi Novosadskog sajma, ExpoOnline.rs.

Opširnije

ESTIEM zna kako do prvog posla ili prakse

23-11-2021

Platforma Novosadskog sajma, ExpoOnline.rs biće mesto susreta studenata i kompanija na ESTIEM Online sajmu zapošljavanja studenata, 1. i 2. decembra.

Opširnije

O pitanjima koja muče studente

19-11-2021

Tokom ESTIEM Online Sajma zapošljavanja studenata, 1. i 2. decembra, na platformi Novosadskog sajma ExpoOnline.rs, planirano je i održavanje raznih interaktivnih radionica, panel diskusija i okruglih stolova o pitanjima koja...

Opširnije

Do prvog studentskog posla preko Sajma

09-11-2021

Na Novosadskom sajmu u pripremi je ESTIEM Online Sajam zapošljavanja studenata koji će 1. i 2. decembra biti održan na dvojezičnoj platformi ExpoOnline.rs, tokom pandemije potvrđenoj kao sjajnom mestu za...

Opširnije

Dani energetike i investicija ispunili očekivanja

04-11-2021

Treći i četvrti novembar su na Novosadskom sajmu prošli obeleženi energetikom i investicijama. Protekli su u vrlo kvalitetnim razgovorima o aktuelnim temama, a paneli su organizovani upravo u vreme kada...

Opširnije

Dani eneregtike i investicija još danas

04-11-2021

Na Novosadskom sajmu četvrtak, 4. novembar je drugi radni dan jubilarnih 10. međunarodnih dana energetike i investicija.

Opširnije

Otvoreni jubilarni Dani energetike i investicija

03-11-2021

Na Novosadskom sajmu danas su počeli jubilarni 10. međunarodni dani energetike i investicija. Svečano ih je otvorila potpredsednica Vlade i ministarka rudarstva i energetike Zorana Mihajlović.

Opširnije

Poznati “Najbolji u energetici”

03-11-2021

Na 10. međunarodnim danima energetike i investicija, danas su uručena priznanja “Najbolji u energetici”.

Opširnije

Svečano otvaranje Dana energetike i investicija

02-11-2021

  Posle Svečanog otvaranja i davanja izjava biće uručena priznanja "Najbolji u energetici". Ulaz na 10. međunarodne dane energetike i investicija se ne naplaćuje. 10. međunarodni dani energetike i investicija - Program  

Opširnije

Energetska tranzicija kroz konkurse i subvencije

01-11-2021

Ubrzanje energetske tranzicije biće glavna tema jubilarnih 10. međunarodnih dana energetike i investicija, u Kongresnom centru „Master“ Novosadskog sajma, u sredu, 3. i četvrtak, 4. novembra, uz poštovanje svih preporučenih...

Opširnije

O ubrzanju energetske tranzicije

29-10-2021

Jubilarni 10. međunarodni dani energetike i investicija biće održani u Kongresnom centru „Master“ Novosadskog sajma, 3. i 4. novembra, uz poštovanje svih preporučenih epidemioloških mera.

Opširnije

CEFA - Održana Generalna skupština

28-10-2021

Generalna skupština Centralnoevropske sajamske alijanse – CEFA, održana je u Ljubljani, od 21. do 23. oktobra, a prisustvovali su i i predstavnici Novosadskog sajma koji je punopravni član od 2001...

Opširnije

Novembarski Dani energetike na Novosadskom sajmu

26-10-2021

Jubilarni 10. međunarodni DANI ENERGETIKE I INVESTICIJA biće održani u Kongresnom centru „Master“ Novosadskog sajma, 3. i 4. novembra, uz poštovanje svih preporučenih epidemioloških mera.

Opširnije

Održana Regionalna konferencija "Baza retkih bolesti"

22-10-2021

Regionalna konferencija pod nazivom "Baza retkih bolesti 2021" održana je danas, u petak, 22. oktobra, u Kongresnom centru "Master" Novosadskog sajma. Događaj je bio posvećen značaju skrininga novorođenčadi u dijagnostici...

Opširnije

GNoviSad 970x90 1  

NOVOSADSKI SAJAM • NOVI SAD FAIR • MESSE NOVI SAD • FOIRE DE NOVI SAD • FIERA DI NOVI SAD • НОВОСАДСКАЯ ЯРМАРКА