FOOD SUMMIT SYSTEM Conference

 Naturally, the central topic of the International Agricultural Fair is food, and in the times of the post-covid crisis, the crisis in Ukraine and the climate change, it is also a global topic of utmost importance, according to the participants at the FOOD SUMMIT SYSTEM conference, held at the Master Congress Centre, and organized by the Ministry of Agriculture, Forestry and Water-management of Serbia. It has been pointed out that the aim was to provide enough food, while respecting the social component, as well as gender equality. 

The UN Resident Coordinator in Serbia, Francoise Jacob, pointed out that more than 30 percent of produced food is thrown away, partly because of the problems with transport, but mostly because restaurants and hotels throw it away. 

– If we managed to save those 30%, we would decrease the quantity of groceries that should be produced and there would be fewer people starving, said Francoise Jacob and added that agriculture was responsible for more than 30 percent of the emission of toxic gases, primarily carbon-dioxide.

It was also said at the conference that both large companies and small farmers were facing various problems related to production. For example, the state advisor for rural development at the Ministry of Agriculture of Northern Macedonia, Trajan Dimkoski, pointed out that the ministry supported both large and small producers, but that it was easier for larger systems to find a way to national and international markets, use new technologies and gain access to EU funds.

     – We focus on small companies and small producers to help them penetrate the local market more easily and we have already had some positive results. I hope that the Open Balkan initiative will help everyone in the food production system and that transport of food products will be made easier, which would benefit us all, Dimkovski said.

    The secretary general of SERBIA ORGANICA, Ivana Simić, pointed out that the growth of organic production in Serbia was noticeable, along with the development of organic cattle breeding, mostly in mountainous regions. She added that meat and meat products from organic production are already present on the market, but that the processing industry was extremely important to organic production.

 

Agriculture is a dynamic field

Francois Jacob stated that agriculture was often considered a field from the past, but that the data proved those thoughts wrong.

– Agriculture contributes to 14% of the labor market and 7% of the gross national income in Serbia. That is why we wish to encourage the young to pursue education and understand that agriculture is a dynamic field, which could create interesting and original jobs in the future, said Francois Jacob.

 

Vesti Novosadski sajam

Bogata jesen na Novosadskom sajmu

21-06-2024

Drugu polovinu sajamske godine obeležiće priredbe posvećene lovu, ribolou, ekologiji, sportu, energetici, zlatarstvu i časovničarstvu i turizmu.

Opširnije

SJAJ na Novosadskom sajmu od 8. novembra

17-06-2024

Počele su pripreme za 27. međunarodnu izložbu zlatarstva i časovničarstva SJAJ, koja će biti održana od 8. do 11. novembra.

Opširnije

Sajam ekologije od 2. do 6. oktobra

14-06-2024

Na otvorenom i zatvorenom delu Novosadskog sajma, od 2. do 6. oktobra biće priređen Sajam ekologije.

Opširnije

U prodaji su karte za Novosadske dane piva

13-06-2024

Treći po redu Novosadski dani piva biće održani 1. i 2. novembra u Hali “Master“ na Novosadskom sajmu.

Opširnije

“Biznis na štiklama“ po osmi put

12-06-2024

Stručna međunarodna konferencija "Biznis na štiklama", namenjena preduzetnicama, biće održana osmi put, 14. i 15. juna u Kongresnom centru “Master“ na Novosadskom sajmu.

Opširnije

Međunarodni sajam turizma od 28. do 30. novembra

10-06-2024

Međunarodni sajam turizma koji priređujemo od četvrtka, 28. novembra, do subote 30. novembra, biće usmeren na međusektorsko povezivanje, poslovnog, javnog i civilnog sektora u turizmu.

Opširnije

Nagrađeni za vek poslovanja i odlično organizovan Poljoprivredni sajam

06-06-2024

Regionalna privredna komora Južno-Bačkog upravnog okruga dodelila je Jubilarnu nagradu za 2023. godinu Novosadskom sajmu AD za 100 godina poslovanja, preduzeću koje je doprinelo razvoju privrede u prošloj godini.

Opširnije

Početak oktobra rezervisan za LORIST i Sajam ekologije

04-06-2024

Međunarodni sajmovi LORIST, posvećeni lovu i ribolovu i Sajam ekologije, biće priređeni početkom oktobra na Novosadskom sajmu.

Opširnije

Veći, posećeniji, bolji, lepši

24-05-2024

Međunarodni poljoprivredni sajam je na Novosadskom sajmu održan od 18. do 23. maja, a trajao je dan kraće u odnosu na prošlogodišnji.

Opširnije

Veče za pamćenje

24-05-2024

Uručivanjem priznanja najboljima na ocenjivanju kvaliteta proizvoda i usluga, najboljima u agrobiznisu, novinarskog priznanja Novosadskog sajma i proglašenjem Apsolutnog lidera kvaliteta, završen je 91. međunarodni poljoprivredni sajam.

Opširnije

Traktor John Deere putuje u Temerin

23-05-2024

Najsrećniji posetilac 91. međunarodnog poljoprivrednog sajma je Oskar Paška iz Temerina. Osvojio je traktor John Deere 5045d, dar Kompanije KITE DOO – Darodavca u Poklon-igri.

Opširnije

Poslednji dan 91. međunarodnog poljoprivrednog sajma

23-05-2024

Na Novosadskom sajmu četvrtak, 23. maj je poslednji dan Poljoprivrednog sajma koji je okupiov više od 1200 izklagača iz 40 zemalja.

Opširnije

Ambasador Španije na 91. međunarodnom poljoprivrednom sajmu

23-05-2024

Generalni direktor Novosadskog sajma Nikola Lovrić razgovarao je sa ambasadorom Kraljevine Španije u našoj zemlji Huanom Hoseom Sans Aparisiom o mogućnostima za proširenje saradnje najstarije sajamske kuće u Srbiji sa...

Opširnije

Dan žitara

22-05-2024

Udruženje za unapređenje proizvodnje i izvoz žitarica „Žita Srbije“ na 91. međunarodnom poljoprivrednom sajmu upriličilo je Dan žitara, okupivši predstavnike države, struke, nauke, proizvođača, prerađivača i izvoznika. Kao i na...

Opširnije

Primena stečenog znanja kroz igru

22-05-2024

Na štandu Evropske unije, predstavljen je projekat “Jačanje otpornosti sektora poljoprivrede na elementarne nepogode”, koji je realizovala Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO) s partnerima. U okviru tog...

Opširnije

GNoviSad 970x90 1  

NOVOSADSKI SAJAM • NOVI SAD FAIR • MESSE NOVI SAD • FOIRE DE NOVI SAD • FIERA DI NOVI SAD • НОВОСАДСКАЯ ЯРМАРКА