Oni koji vole sušeno voće će odlaskom u Halu „Master” moći da kupe nešto iz asortimana poljoprivrednika iz Vlaškog polja kod Mladenovca, Ljube Jankovića, i biće sigurni da su pazarili dobro. Naime, Janković prodaje sušeno voće koje sam bere, suši i iznosi na tezgu.

Ponuda je veoma bogata i raznolika jer ima sušenih jabuka – čips i kriške, zatim kajsija, breskvi, dunja, krušaka, višanja, trešanja i, naravno, suvih šljiva sa košticom ili bez nje. Cena se poklapa s gramažom – 100 grama bilo kojeg sušenog voća je 100 dinara.

– Interesovanje je veliko, znatno veće nego na pijaci u Beogradu. Na beogradskoj pijaci nemam konkurenciju jer jedini sam koji samostalno pripremam i sušim voće i to bez dodataka šećera i konzervansa. Imam sušaru, i prilikom sušenja primenjujem staru, tradicionalnu tehnologiju: koristim drva da greju čist vazduh, a ne da se na njima dimi voće – objašnjava Janković.

Ovaj vredni poljoprivrednik koji naglašava da ima pomoć Grada Beograda i opštine Mladenovac, ističe da je u njegovoj ponudi, uvek voće koje sam prikupi i suši. Ali kad se desi da mu ponestane svežeg voća uzme od komšiluka a na kvalitetu ne gubi ništa jer i komšije rade poput njega.