Da je Novosadski sajam najstarija sajamska kuća u ovom delu Evrope dokazaće sledeće godine obeležavanjem 100 godina postojanja, a organizovaće i devedeseti Međunarodni poljoprivredni sajam. Posebna pažnja će biti posvećena i ocenjivanju kvaliteta proizvoda i usluga koje je starije i od samog Sajma.

Na Prvoj županijskoj poljoprivrednoj izložbi, 1888. godine u Novom Sadu već je radila prava Ocenjivačka komisija, koja je prilikom vrednovanja poljoprivrednih proizvoda imala svoj Pravilnik, a za dobar kvalitet dodeljene su 44 diplome i 22 zlatnika. Tako će Novosadski sajam sledeće godine obeležiti i 135 godina vrednovanja kvaliteta.

Ocenjivanje kvaliteta koje se organizuje povodom Poljoprivrednog sajma, kao i Sajma turizma, je proces koji traje po nekoliko meseci jer se vrednuje veliki broj uzoraka iz različitih robnih grupa ili je neophodan odlazak članova komisija na teren. Postupak je regulisan pravilnicima, a eksperti rade i na drugim priredbama - Sajmu obrazovanja PUTOKAZI, Izložbi zlatarstva i časovničarstva SJAJ, Sajmu ekologije, Danima energetike.... Stručne komisije koje okuplja Novosadski sajam čine akademici, univerzitetski profesori, ugledni naučnici, eksperti iz zemlje i inostranstva, odakle stižu i učesnici.

Priznanja se uručuju na svečanostima u Kongresnom centru "Master", a posebna čast se najboljima ukazuje na Večerima šampiona.