Novosadski sajam u 2023. godini obeležava vek postojanja, a u prvoj polovini godine biće održan i jubilarni 90. međunarodni poljoprivredni sajam i to od 20. do 26. maja.
U Kalendaru Novosadskog sajma prve priredbe, od 7. do 13. marta, su Međunarodni sajam knjiga i 27. međunarodna izložba umetnosti „Art Expo“. Paralelno sa tim događajima, 9. i 10. marta biće priređen i 18. međunarodni sajam obrazovanja „Putokazi“.
Kraj marta i početak aprila, od 31. marta do 3. aprila, je termin rezervisan za 26. međunarodnu izložbu zlatarstva i časovničarstva „Sjaj“.
Za avansne uplate na Poljoprivrenom sajmu do kraja januara izlagači ostvaruju popust 8%, dok će on od 1. februara do kraja marta biti 4%. Istovremeno svi učesnici stiču pravo na 20% popusta kada prijavljuju eksponate na ocenjivanje kvaliteta proizvoda i usluga na toj priredbi.
Kada se prijavljuju na ocenjivanje kvaliteta pravo na 20% popusta imaju i vaspitno-obrazovne ustanove - izlagači na Sajmu obrazovanja, kao i izlagači na Izložbi „Sjaj“.