Međunarodni poljoprivredni sajam po mnogo čemu je prepoznatljiv – najveća je sajamska priredba u našoj zemlji i najveća manifestacija iz oblasti agara u regionu, svake godine izložene eksponate vidi veliki broj posetilaca i stručnjaka, uručena priznanja sigurna su ulaznica na tržište...

Međutim, poznat je i po nečemu što ga čini drugačijim od ostalih – posećuju ga cele porodice i na prostoru sajmišta provedu i po nekoliko sati, koliko treba da bi se videlo sve čega na ovom sajmu ima.

Upravo to je razlog što je već tradicionalno jedan dan priredbe posebno rezervisan za Porodični dan, kada cela porodica, s decom do 14 godina, bez obzira na to koliko ih ima, s jednom kupljenom ulaznicom može da poseti sajam. Ove godine Porodični dan bio je juče i, kao i godinama ranije, potvrdilo se da je ta odluka Novosadskog sajma pun pogodak. Ulice sajmišta bile su pune, a dan ispunjen dečijim smehom, radošću, veseljem, radoznalošću...

A kako i ne bi bilo kad je šetnja sajamskim ulicama i paviljonima prilika da se vide najnovije poljoprivredne mašine, od kojih su neke kao breg visoke i baš zato zaokupljaju pažnju najmlađih, ali i njihovih roditelja. Uz to, Poljoprivredni sajam je i prilika da se vide najbolja grla iz domaćeg uzgoja, a decu, posebno onu koja retko odlaze na selo, teško je odvojiti od paviljona gde su smešteni konji, krave, ovce, koze. Kad se tome doda da su u štalama tek rođeni jaganci, telad, ždrebad, a da se na Manježu sajma uživa u lepoti i eleganciji preponskih konja, nije ni čudo što su sajmske ulice bile pune.

To je tek deo onoga što ovaj sajm nudi, a ima mnogo toga, pa i mogućnosti da se tokom šetnje ili na njenom kraju odmori i proba neki od delikatesa koje su mnogi izlagači pripremili za degustaciju. Moglo je da se proba i slano i slatko, tradicionalno dimljeno meso i nešto manje tradicionalno dimljeno pivo, potpuno novi proizvodi i oni koji su već odavno našli put do kupaca.

Ove godine sajam je otišao i korak dalje kada je gastronomski užitak u pitanju, jer su za posetioce kuvali ni manje ni više nego ambasadori zemalja Evropske unije, Partnera Međunarodnog poljoprivrednog sajma. Aranćini, piroge, banica, bečka šnicla, praška šunka... E, za to se ne može reći da je uobičajeno.