Med spada u jedan od najtraženijih, najlekovitijih i najhranjivijih prirodnih proizvoda na svetu, a fizičke karakteristike su prvi pokazatelj njegovog kvaliteta.

Kada vam potvrdu o kvalitetu proizvoda da Komsija za ocenjivanje kvaliteta pčelarskih proizvoda i opreme za pčelarstvo Novosadskog sajma, onda nema sumnje da je proizvod vrhunski.

Na osnovu ocenjenih stotinu uzoraka, prijavljenih od strane učesnika ocene, koji su pristigli iz Hrvatske, Crne Gore, Severne Makedonije, Bosne i Hercegovine i Srbije, jedan od zaključaka da je rad Komisije poštovan i cenjen, rekao je  predsednik Komisije za ocenjivanje kvaliteta meda,dr Mića Mladenović.

-U odnosu na prošlu pčelarsku godinu ovo je dobar broj uzoraka. Potrošači ne moraju da brinu, jer ima dovoljno kvalitetenog meda za našu trpezu, a biće i za izvoz. Po pitanju opreme i repromaterijala uočen je napredak, jer smo iz godine u godinu ukazivali na neke nedostatke, na neke finese koje su otklanjane u hodu. Po kvalitetu i kvantitetu pčalarske opreme takođe dominiramo u Regionu. Jedan od pokazatelja su i naši privrednici koji sve više izvoze med i opremu ne samo okolne zemlje već i Dansku, Norvešku, neke delove Severne Afrike i Indiju, naglasio je  prof. dr Mladenović.  

Vrednovanje je počelo u martu i biće završeno u toku Poljoprivrednog sajma.