Komisija Novosadskog sajma vrednuje proizvode i usluge u 30 robnih grupa  i  ocenjivanje će trajati do najveće agrarne priredbe, Međunarodnog  poljoprivrednog sajma koji organizujemo od 17. do 22. maja.

U dva dana, Komisija za ocenjivanje proizvoda na bazi žita i brašna, vrednovala je oko 80 uzoraka pristiglih iz Severne Makedonije, Bosne i Hercegovine (Republike Srpske), Crne Gore, Hrvatske i Srbije.   

Najboljima u ovoj kategoriji kvaliteta proizvoda, priznanja će biti uručena tokom Poljoprivrednog sajma.

Nagrade Novosadskog sajma doprinose ugledu, a ocenjivanje kvaliteta deluje podsticajno na firme i pojedince da stalno ulažu u razvoj proizvoda, proces proizvodnje i usluge, kako bi opstali u društvu najboljih i zadržali reputaciju prestižnog brenda.