Stanje voćarske i vinogradarske proizvodnje, problemi i moguća rešenja i šta sve poslednjih godina utiče na oscilacije u voćarskoj proizvodnji tema su 6. dana voćara i vinogradara, koji će biti održan u sredu, pretposlednjeg dana 92. međunarodnog poljoprivrednog sajma.
Kasni prolećni mrazevi, šteta od grada i sušenje stabala šljive, višnje i leske, kao i bakterijska oboljenja uzrokovana klimatskim promenama, umanjiće ovogodišnju voćarsku proizvodnju za 250.000–350.000 tona, ocenjuje uvodničar skupa prof. dr Zoran Keserović. Jedan od panela biće stoga posvećen novim sistemima zaštite od grada, a govoriće se i o osiguranju u poljoprivredi.
Dekan Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu prof. dr Nenad Magazin, kako je najavljeno, održaće stručno predavanje o uticaju visokih temperatura na kvalitet jabuka. Svoj deo programa vinogradari će zaokružiti panel-diskusijom o autohtonim sortama grožđa i vina, te nezaobilaznom degustacijom vina.