Novitet na Poljoprivrednom sajmu u 2018. godini biće postavka u Hali 1a.
Pod nazivom Vojvodina Garstro Region predstaviće se mali proizvođači hrane i pića iz Vojovodine. Nastupaju pod pokroviteljstvom Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo i Pokrajinskog sekretarijata za privredu i turizam. Nastupom na Sajmu će im biti omogućeno da širokom tržištu predstave svoje proizvode i da se promovišu kako domaćim tako i stranim izlagačima i posetiocima.
Nova je i izložba „Kvalitet više“ koju u Hali 6 organizuje Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede. U cilju povećanja konkurentnosti biće predstavljena organska proizvodnja, proizvodi sa geografskim poreklom, proizvodi sa oznakom Srpski kvalitet, kao i zanatske pivare.
Prvi put će na Poljoprivrednom sajmu biti održan i Prolećni festival vina, koji se u Kongresnom centru organizuje 18. i 19. maja, a ponudiće vina, rakije i gastronomske specijalitete.
Poljoprivredni sajam će biti otvoren u utorak, 15. maja. Kapije Novosadskog sajma biće zatvorene u ponedeljak, 21. maja.
Radno vreme Poljoprivrednog sajma je od 9 do 19 časova.